harianbekasi.com – Sambal Bu Nik (SBN), pelopor restoran dengan konsep sambal dadakan dan puluhan lauk fresh, kini menghadirkan inovasi baru yang akan membuat pengalaman makan Anda semakin berkesan. Dengan semangat “Melangkah aja dulu, sempurnakan kemudian”, SBN meluncurkan konsep penyajian lauk pauk dengan tampilan ala restoran Jepang.
Ditemui di outlet Cawang Jl. Dewi Sartika No.136B, Cawang, Kramat Jati, Jakarta Timur (Selasa, 25/12/2023), Diana Ayu Saputri, perwakilan manajemen SBN menjelaskan bahwa inovasi ini dilakukan menjelang tahun baru. Puluhan lauk pauk pelengkap hidangan sambal yang fresh kini tertata rapi di dalam showcase freezer layaknya restoran Jepang papan atas.
“Kesegaran dan kebersihan lauk pauk ini terjamin, namun tidak perlu menguras kantong Anda,” kata Diana Ayu Saputri. Harga lauk pauk ini mulai dari Rp. 10.000 per lauk. Bahkan ada yang harganya di bawah Rp.10.000,- dan juga ada harganya yang di atas Rp. 10.000,- Namun dijamin dengan bekal Rp. 50.000,- sudah makan kenyang nasi lauk pauk sambal lalap sepuasnya.
Ayam kampung, bebek, ikan emas, nila, gurame, lele, belut, burung puyuh, sate kulit ayam, berbagai jenis ikan asin, pepes ayam, pepes ikan, pepes telor asin, semuanya berbaris rapi di dalam showcase freeze bening. Apalagi jika sudah tersaji bersama sambal andalan SBN (sambal rampai, sambal masak dan sambal bawang), maka ibarat kata “mertua lewat pun, kita lupa menyapa”.
Manajemen SBN mengatakan bahwa upaya inovasi ini dilakukan untuk meningkatkan standarisasi kualitas produk dan pelayanan. SBN berkomitmen untuk memberikan makanan asli Indonesia yang berprotein tinggi, bergizi lengkap, segar dan higienis dengan harga terjangkau.
“Mulai 25 Desember 2023, 19 outlet cabang SBN di area Jabodetabek telah berubah semua dengan konsep baru ala restoran Jepang dengan showcase freezer. Sehingga lebih fresh, lebih higienis dan lebih nyaman,” tutup Ayu.
Sambal Bu Nik untuk semua. Selamat menikmati!
Tentang Sambal Bu Nik: Sambal Bu Nik adalah pelopor makanan Indonesia asli dengan konsep segar modern dan higienis. Dengan misi untuk memberikan makanan yang bergizi dan terjangkau bagi semua lapisan masyarakat, SBN terus berinovasi dalam penyajian dan pelayanan.
Untuk informasi lebih lanjut, silahkan hubungi: https://www.instagram.com/sambalbunik
